メニューのない店
通いの割烹には、メニューがない。
──いや、実際にはあるのかもしれない。
けれど、私は一度も見たことがない。
「ちぃ〜すっ！」
「あっ、いらっしゃい！ せんせい、今日はどんな感じ？」
来店時の気分と体調を見て、大将が即興で料理を組み立ててくれる。
こちらはただ、出てくる皿を信じて待つだけ。
ある意味、これがいちばんの贅沢だと思う。
最近再び通えるようになってきた。
心身共に安定している証拠です。
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