アボガド
もともとメキシコ産の果物?野菜?
日本では2000年以降急激に輸入量が増えて、現在果実の位置付けでみればバナナ・パイナップルに次いで、3番目に輸入量が多いそうだ。
先日も近所のファミレスがアボガドフェアをスタートし、アボガド入りのハンバーグ、サラダご飯、タコライスなどオススメメニューとして売り出した。
正直。。。私は個人的にダメだ。
あの果実とも野菜ともとれる中途半端な立ち位置、甘さより脂が強調された風情が微塵も感じられない味。
ジジイの日本人気質にはどうしても受け入れ難い食材(同調してくれる方います?いや、いるはず、いてほしい)
とにかく私は苦手。
ちなみにウサギが食すると痙攣・呼吸困難が起きるとネットでは語られているが、私が所持している獣医学書籍によれば、肝障害を引き起こすとされています。
しかしながらウサギのオヤツ等に含まれて販売されている例もあり、飼主さん各自が注意して選択する必要があるでしょう。
気をつけてくださいね。
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