30分で一服

週末診療を終え、速攻で通いの店に向かう。

ここの手作りローストポークは絶品で、たまに店主の気が向くとローストビーフも作ってくれる。
この夜はそのビーフがあるというので、急いで出向いた。
飲み物はティント・デ・ベラーノ、次いでにいつもの一本燻らした。

時短営業だから制限時間30分。。。大変でした。

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